冒菜店發(fā)展好不好，看看市場(chǎng)就知道了;比較多創(chuàng)業(yè)者對(duì)于餐飲市場(chǎng)一直十分的看好，主要還在于門檻低、發(fā)展好，但是每一次創(chuàng)業(yè)都伴隨著一定的風(fēng)險(xiǎn)的，特別是新手創(chuàng)業(yè)，他們面臨的風(fēng)險(xiǎn)更是幾倍的增長(zhǎng)，那么新手開

冒菜店

這些禁忌你要避開呢?
　　一、價(jià)格定位不準(zhǔn)
　　冒菜市場(chǎng)的人均消費(fèi)價(jià)格不一，便宜一點(diǎn)的幾元，而貴一點(diǎn)的冒菜店的人均消費(fèi)則會(huì)達(dá)到上幾十或者上百元，二者之間的價(jià)格差距終就會(huì)決定著顧客的消費(fèi)去向，因此對(duì)于冒菜店的各種菜品定價(jià)就要進(jìn)行一定的考究。

二、裝修設(shè)計(jì)
　　一家冒菜店，吸引顧客的往往是裝修設(shè)計(jì)，冒菜店裝修不一定要高檔，但是一定要顏色搭配得當(dāng)，干凈整潔，設(shè)計(jì)人性化，如果店鋪環(huán)境簡(jiǎn)陋、氣氛暗淡、毫無亮點(diǎn)，怎么能讓消費(fèi)者有食欲。
　　三、產(chǎn)品沒特色
　　現(xiàn)在冒菜店比較多，如果店內(nèi)產(chǎn)品沒有特色，比較難長(zhǎng)久發(fā)展。特色招牌之類的更好的吸引到消費(fèi)者，甚至當(dāng)顧客進(jìn)店消費(fèi)了也不留下深的印象，這也是一家沒有亮點(diǎn)的冒菜店老板的痛處，根本不能吸引到顧客進(jìn)行二次消費(fèi)。